蒜茸粉丝扇贝

爱尼 · 发表于 2015-3-5 22:15

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1．扇贝洗净用刀子将肉挖下来去掉砂囊；
2．壳洗净摆在盘内，扇贝肉放在壳上；
3．粉丝浸泡，取一小部分粉丝放在壳上；
4．将肉码在粉丝上滴上蒸鱼豉油；
5．蒸锅水开放入蒸5分钟；
6．大蒜切末下锅炒至微黄色；
7．将扇贝取出，撒上蒜酥辣椒；
8．淋上热花椒炸的油即可。

每次去海鲜城吃饭，这道菜是必不可少的，就是爱吃啊。。。不知道别的童鞋有没有同感啊？好吃！

VIP23qian · 发表于 2015-3-29 10:48

我正在减肥谢谢

yinluoyao · 发表于 2015-3-29 11:39

好爱！！一直想尝试一下！

小白 · 发表于 2015-4-5 00:56

深夜点进来还真是欠手痒啊

我爱苹果 · 发表于 2015-4-7 20:33

我对这道菜感觉一般,我还是比较喜欢吃蟹